SKŁADNIKI:
2 szklanki płatków owsianych zmielonych na mąkę w blenderze lub
młynku do kawy
2 Łyżeczki zmielonego siemienia lnianego (najlepiej mielić w młynku
do kawy)
3 x30 gram (albo 3 miarki) protein (izolat białka)
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 szklanki mleka (wedle wyboru ryżowe, kokosowe, sojowe itp)
4 białka jaj
METODA:
1. Włącz gofrownicę
2. W misce wymieszaj razem mąkę , proteiny, siemię lniane,
proszek do pieczenia, cynamonu,
3. Dodaj mokre składniki.
4. Wymieszaj na gładka masę
5. Naoliw gofrownicę i piecz aż kolor będzie jasno złoty (ok 5min).
Z tego miksu może tez zrobić amerykańskie pancakes (takie grube
naleśniki). Świetnie tez się mrożą. Zawsze robię ich podwójna porcje później
odgrzewam w tosterze albo zostawiam do rozmarznięcia i mam super szybkie
śniadanie.
No comments:
Post a Comment